Peynirli Patates Püresi: Lezzetli ve Besleyici Bir Alternatif
Peynirli Patates Püresi, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, kremalı patates püresi ile kaliteli peynirin birleşimiyle harika bir tat oluşturur. Patates püresi, birçok yemeğin yanında yer alabilirken, aynı zamanda tek başına da muhteşem bir besin kaynağıdır. Siz de aileniz ve misafirlerinizle bu nefis tarifi deneyerek, sofralarınıza renk katabilirsiniz.
Tarife Giriş
Peynirli Patates Püresi, yumuşak ve kremsi bir dokuyla, lezzetli peynirlerin katkısıyla hazırlanan, besleyici ve pratik bir garnitür tarifidir. Patatesler haşlandıktan sonra ezilir, üzerine tereyağı ve peynir eklenerek karıştırılır, ardından sıcak servis edilir. Bu tarif, özellikle etli yemeklerin yanında veya vegetarian seçenekler arayanlar için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Garnitür
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gr
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 1 kg patates
- 100 gr beyaz peynir
- 50 gr tereyağı
- 1/2 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Patatesleri soyup doğrayın ve tuzlu su ile haşlayın.
- Haşlanan patatesleri süzüp, sıcak olarak bir kaba alın ve ezin.
- Elenmiş beyaz peyniri, tereyağını ve sütü ekleyin, iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın, tekrar karıştırın.
- Sıcak servis yapın ve dilerseniz üzerine taze otlar ile süsleyin.
Püf Noktaları
Patateslerinizin yumuşaklığını artırmak için haşlama esnasında suya bir miktar tuz ekleyin. Peynir olarak istediğiniz çeşitleri kullanabilirsiniz, ancak beyaz peynir, lezzetli bir tat yaratacağından tercih edilebilir. Püreyi karıştırırken yavaşça eklemeler yaparak istediğiniz kıvama ulaşın. Eğer daha kremalı bir kıvam istiyorsanız, süt miktarını artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara et, tavuk yemekleri, fırın sebzeler veya salatalarla harika bir uyum sağlar.
