Lezzetli Fırında Patates Kızartması
Fırında patates kızartması, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemeğin yanına eşlik edebilecek nefis bir seçenektir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi haline gelecek bu tarif, pratik yapılışı ve harika lezzeti ile mutfağınızda yer almalı. Sağlıklı beslenmenin tercihi olan fırında patates kızartması, az yağlı ve çıtır çıtır bir sonuç elde etmenizi sağlar.
Tarife Giriş
Fırında patates kızartması, patateslerin dilimlenip çeşitli baharatlar ile harmanlanarak fırında pişirilmesiyle yapılır. Öncelikle patatesleri soyup dilimleyin ve zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın. Fırında uygun sıcaklıkta pişirilen bu lezzetli atıştırmalık, altın rengi aldığında servis edilebilir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal tat!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı paprika (kırmızı biber)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Patatesleri soyun ve dilimleyin.
- Bir kapta, dilimlenmiş patatesleri zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
- Patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika, altın rengi olana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Fırında patates kızartması yaparken patateslerin aynı kalınlıkta dilimlenmesine özen gösterin. Bu sayede eşit şekilde pişerler. Patatesleri zeytinyağında iyice yağlatmayı unutmayın, böylece daha çıtır bir sonuç elde edersiniz. Fırına vermeden önce patateslerin üzerine biraz tuz serperek lezzetlerini artırabilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar deneyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fırında patates kızartması, burger, tavuk, balık ya da sandwich gibi yemeklerin yanında harika gider. Ayrıca yoğurtlu soslar veya hardal soslarıyla birlikte sunabilirsiniz.
