Leziz Ton Balıklı Salata: Serinletici ve Besleyici Bir Seçenek
Leziz Ton Balıklı Salata, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen besleyici ve taze bir yemek seçeneğidir. Ton balığının zengin protein içeriği ile birlikte renkli sebzeler ve ferahlatıcı sos kombinasyonu, sağlıklı beslenmeyi kolaylaştırır. Akşam yemeklerinde, pikniklerde veya hafif atıştırmalık olarak sunabileceğiniz bu salata, hem göz alıcı hem de lezzetli bir deneyim sunar. Yüksek besin değeri ve düşük kalorisi ile diyet dostu bir alternatiftir.
Tarife Giriş
Bu salata, ton balığı, taze sebzeler ve zeytinyağlı limon sosu ile hazırlanır. Öncelikle sebzeleri doğrayın, ton balığını ekleyin ve sosu hazırlayıp karıştırın. Son olarak, servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletin. Hem hızlı hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250g
- Kalori: 220 kcal
Malzemeler
- 1 kutu ton balığı (160g)
- 1 adet salatalık (orta boy)
- 2 adet domates (orta boy)
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 su bardağı mısır (haşlanmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Bir avuç maydanoz (doğranmış)
Yapılışı
- Öncelikle salatalığı ve domatesleri yıkayıp doğrayın.
- Kırmızı soğanı ince ince halka halka doğrayın.
- Bir karıştırma kabında doğranmış sebzeleri ve haşlanmış mısırı ekleyin.
- Ton balığını süzüp sebzelerin üzerine ekleyin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağını, limon suyunuzu, tuzu ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
- Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız salatayı buzdolabında 10 dakika bekletin ve ardından doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızın ferahlığını artırmak için marul yaprakları ya da roka eklemeyi düşünebilirsiniz. Zeytinyağının kalitesine dikkat edin; iyi bir sızma zeytinyağı, salatanın lezzetini iki katına çıkarır. Salatanızı hazırladıktan sonra birkaç dakika buzdolabında bekletmek, tüm tatların birbirine karışmasını sağlar. Ayrıca ton balığının tuz oranına dikkat edin, tuzlu seviyorsanız eklemeyi unutmayın!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze ekmek dilimleri, yoğurtlu mezeler veya limonata ile mükemmel bir uyum sağlar.
