Hızla Hazırlanan Yumurtalı Ekmek Tarifi
5 dakikada hazır olan pratik yumurtalı ekmek tarifi ile sabah kahvaltılarınızı lezzetlendirin. Yumurtalı ekmek, basit ve sağlıklı bir seçenek sunarak hızlı bir brunch imkanı sağlar. Bu tarifle, kahvaltınızı kısa sürede hazırlayıp, sevdiklerinizle keyifle paylaşabilirsiniz. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu tarifi denemek için hemen mutfağa girin!
Tarife Giriş
Pratik yumurtalı ekmek, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen, kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak sunabileceğiniz mükemmel bir lezzet. Ekmek dilimlerinin üzerine kırılan yumurtalar, nefis bir sarımsak ve baharat karışımı ile birleştirilerek pişirilir. 5 dakikada hazır olabilmesi, yoğun sabahlar için biçilmiş kaftandır.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 5 dakika
- Pişme Süresi: 3 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
- Maydanoz (isteğe göre, süslemek için)
Yapılışı
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- Rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun.
- Ekmek dilimlerini tavaya yerleştirin ve üzerine yumurtaları kırın.
- Tuzu ve karabiberi ekleyerek yumurtaların pişmesini bekleyin.
- Yumurtalar istediğiniz kıvama gelince, sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak maydanozla süsleyin.
Püf Noktaları
Yumurtalı ekmek yaparken, yumurtaların pişme süresini kontrol edin. Eğer sıvı yumurta seviyorsanız, yumurtaları pişirirken çok fazla beklemeyin. Ayrıca, ekmeklerinizi tam tahıllı ya da soda ekmeği kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. İsterseniz tarifin içine peynir veya sebzeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yumurtalı ekmek, taze sıkılmış portakal suyu veya çay ile harika gider. Yanında birkaç dilim domates ve salatalık ile birlikte sunabilirsiniz.
