Tropik Karpuz ve Fesleğen Parfe
Karpuz ve fesleğenin taze ve tatlı birleşimi ile hazırlanan bu Tropik Karpuz ve Fesleğen Parfe, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri. Hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli olan bu tarif, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de misafirlerinizi etkileyecek bir sunum alternatifidir. Karpuzun ferahlatıcı özelliği ile fesleğenin aromatik tatları, tropik bir deneyim sunacak. Hem pratik hem de hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, yaz günlerinin keyfini çıkarmanız için ideal.
Tarife Giriş
Bu Tropik Karpuz ve Fesleğen Parfe tarifi, karpuz dilimleri ve taze fesleğen yapraklarının yer aldığı, hafif ve serinletici bir tatlıdır. İlk olarak karpuzları küp küp doğrayın ve fesleğen yapraklarıyla harmanlayın. Ardından, bu karışımı bir parfe kabına yerleştirip, yoğurt veya dondurma ile katmanlar oluşturun. Son olarak, üzerine taze fesleğen ve birkaç karpuz dilimi ile süsleyerek servis edin. Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Tropik mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 100 kalori
Malzemeler
- 400 gram karpuz
- 10 dal taze fesleğen
- 200 gram yoğurt veya dondurma
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Süsleme için birkaç karpuz dilimi ve fesleğen yaprağı
Yapılışı
- Karpuzu kabuğundan çıkararak küp küp doğrayın.
- Doğranmış karpuzları bir kaseye alın ve taze fesleğen yapraklarını ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak balı da ekleyin ve karıştırın.
- Bir parfe kabında önce karpuz karışımını, ardından yoğurt veya dondurmayı eklemeye başlayın.
- Katmanlar oluşturduktan sonra, üst kısmı süslemek için birkaç karpuz dilimi ve fesleğen yaprağı ekleyin.
- Soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Karpuzun su içeriği yüksek olduğundan, tatlıyı hazırladıktan sonra hemen servis etmeye özen gösterin ki suyu akmasın. Fesleğen yapraklarını taze kullanmaya dikkat edin; gerektiğinde bunları çıkarıp yeni taze yapraklar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt yerine dondurma kullanmak, tatlınıza ekstra bir kremlilik katacaktır. İsterseniz karışımın içerisine limon suyu ekleyerek daha da ferahlatıcı bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında ferahlatıcı bir limonata veya sade soda iyi gidebilir. Ayrıca çeşitli çerezler veya hafif bir meyve salatasıyla da servis edilebilir.
