Tarçınlı Sıcak Çikolata: Soğuk Havalara Düşmanı
Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan tarçınlı sıcak çikolata, soğuk havalara inat için mükemmel bir seçenektir. Zengin ve kremsi kıvamı ile sıcak çikolata, tarçın ile birleştiğinde hem damak tadınıza hitap edecek hem de sizi sımsıcak bir kucaklama ile saracaktır. Bu tarif, hem hazırlaması kolay hem de lezzet dolu bir içecek arayanlar için birebirdir.
Tarife Giriş
Tarçınlı sıcak çikolata tarifi, soğuk günlerde içinizi ısıtmak için ideal. Sadece birkaç malzeme ile zengin, tatlı ve baharatlı bir içecek hazırlayacaksınız. Sütünüzü, kakao tozunu ve tarçını kaynatarak elde edeceğiniz bu sıcak çikolata, üstüne krema eklenerek sunulabilir. Hızla hazır olmasının yanı sıra, konuklarınızı etkilemek için de harika bir tercihtir.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1/4 su bardağı krema (isteğe bağlı)
- Üzeri için tarçın çubuğu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencereye sütü dökün ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
- Sıcak süt içine kakao tozu, şeker, vanilya özütü ve toz tarçını ekleyin. İyice karıştırarak erimesini sağlayın.
- Karışım kaynamaya başladığında ateşi kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
- İsteğe bağlı olarak, sıcak çikolatanızın üzerine krema ekleyin ve karışımınızı bardaklara dökün.
- Son olarak, şık bir sunum için üzerine bir tarçın çubuğu eklemeyi unutmayın.
Püf Noktaları
Sıcak çikolatanızın daha yoğun bir tat almasını isterseniz, süt yerine badem sütü veya keçi sütü kullanabilirsiniz. Ayrıca tarçın miktarını damak zevkinize göre artırabilir ya da üzerine rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz. Şeker yerine doğal tatlandırıcılar da kullanmak, içeceğinizi daha sağlıklı hale getirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tarçınlı sıcak çikolatanızın yanında vanilyalı kurabiyeler, çikolatalı kek veya taze pişirilmiş croissant ile harika bir uyum sağlar.
