Serinletici Zencefilli Limonata Tarifi
Yaz aylarının vazgeçilmez içeceği olan zencefilli limonata, hem ferahlatıcı hem de sağlığa faydalı bir alternatiftir. Taze limonların asidik tadı ile, zencefilin keskin aroması mükemmel bir denge oluşturur. Ayrıca, bu tarif sayesinde soğuk günlerde bile içimizi ısıtacak bir içecek hazırlamış olacağız. Limonata, misafirleriniz için harika bir davetkar seçenek sunarken kendi kendinize yapabileceğiniz sağlıklı bir içecek olma özelliğini taşır.
Tarife Giriş
Bu zencefilli limonata tarifi, taze sıkılmış limon suyu, rendelenmiş zencefil ve bir miktar doğal tatlandırıcı ile hazırlanıyor. Öncelikle limonları sıkıp, zencefili rendeleyin. Ardından, su ve tatlandırıcı ile karıştırarak birleştiriyorsunuz. Bu lezzetli karışımı soğutup, üzerine birkaç dilim limon ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis ediyorsunuz. Yaz aylarında serinlemek için muhteşem bir seçenek!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 4 adet limon
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 6 su bardağı su
- Buz küpleri
- Süslemek için nane yaprakları ve limon dilimleri
Yapılışı
- Limonları ortadan ikiye kesip suyunu sıkın ve bir kaba alın.
- Zencefili rendeleyin ve limon suyuna ekleyin.
- Bal veya akçaağaç şurubunu ilave edin ve karıştırın.
- Su ekleyip iyice karıştırın, gerekirse tadını kontrol ederek daha fazla tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
- Karışımı buzdolabında bir süre soğutun.
- Soğuk servis yaparken, bardaklara buz küpleri yerleştirip üzerine limon dilimleri ve nane yaprakları ekleyin.
Püf Noktaları
Zencefilli limonatanızın daha taze ve ferahlatıcı olması için limonların taze olmasına dikkat edin. Ayrıca, zencefili istediğiniz ölçüde artırarak içeceğin acılığını değiştirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, limonata karışımında birkaç taze nane yaprağı eklemek de güzel bir aroma katacaktır. Hızlıca serinlemek istiyorsanız, içeceği buz kalıplarında dondurarak buzlu limonata hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Zencefilli limonata, hafif atıştırmalıklar, meyve tabakları ve yaz barbeküleri ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Ayrıca, baharatlı yemeklerle de güzel bir denge sağlar.
