Çilekli Süt: Renkli ve Lezzetli İkram
Çilekli süt, hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmezi olan pratik ve besleyici bir içecektir. Taze çileklerin lezzetiyle birleşen süt, sağlık dolu bir ikram sunar. Öğle atıştırmalıklarında ya da kahvaltılarda tercih edilebilir. Yaz aylarında serinletici ve besleyici bir seçenek arıyorsanız çilekli süt tarifimizi mutlaka deneyin!
Tarife Giriş
Çilekli süt yapımı oldukça basit ve hızlıdır. Öncelikle taze çilekler yıkanarak püre haline getirilir, ardından sütle karıştırılır. İsteğe göre şeker veya bal eklenebilir. Buz dolabında kısa bir süre soğutulup, bardaklarda servis edilir. Çocuklar için eğlenceli bir ikram olmasının yanı sıra besleyici özelliği ile de dikkat çeker.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kcal
Malzemeler
- 250 gram taze çilek
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Çilekleri iyice yıkayın ve yeşil yapraklarını ayıklayın.
- Çilekleri bir mikser veya robotta püre haline getirin.
- Bir karıştırma kabında püre haline getirilen çilekleri, sütü ve şekeri karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak vanilya özütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Karışımı bardaklara dökün, üzerine buz küpleri ekleyerek soğutun.
- Hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Çilekli süt yaparken taze çilekler kullanmaya özen gösterin. Eğer daha tatlı bir karışım istiyorsanız şeker miktarını artırabilir veya bal kullanabilirsiniz. Ayrıca vanilya özütü eklemek, lezzeti zenginleştirir. İsterseniz karışıma bir miktar yoğurt ekleyerek daha kremamsı bir doku elde edebilirsiniz. Buz küpleri ile soğutmak, yaz aylarında daha ferah bir içecek sunar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çilekli süt, özellikle hafif atıştırmalıklar, kremalı kekler veya kurabiyelerle harika gider. Ayrıca, meyve tabakları ve granola ile kombinlenerek besleyici bir kahvaltı hazırlanabilir.
