Baharatlarla Zenginleştirilmiş Aromatik Chai Latte Tarifi
Baharatlı ve aromatik chai latte tarifi, sıcak bir içecek arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, zengin baharat aromaları ve sütüyle birleşerek sizi saracak ve keyifli anlar yaşatacak. Kolayca hazırlanabilir, kış günlerinin vazgeçilmezi olacak bu çay, misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir alternatif. İçeriğindeki zencefil, tarçın ve kakule ile sağlık açısından da faydalıdır. Ev yapımı chai latte tarifi ile karlı günlerin tadını çıkarın!
Tarife Giriş
Baharatlı ve aromatik chai latte tarifimiz, siyah çay ile tatlı baharatların birleşimiyle damakları şenlendirir. Taze zencefil, tarçın, kakule ve karanfil ile infüze edilmiş çay karışımını, sıcak süt ile birleştirerek, onlardan oluşan kremalı bir içecek elde edersiniz. İşte bu detaylı tarif ile birlikte, sadece birkaç malzeme ile mükemmel bir chai latte hazırlayabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Hindistan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı siyah çay yaprağı
- 1 dilim taze zencefil
- 1 çubuk tarçın
- 2 adet kakule
- 2 adet karanfil
- ¼ su bardağı şeker (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı süt
Yapılışı
- Bir tencereye suyu, taze zencefili, tarçın çubuğunu, kakuleyi ve karanfili koyun.
- Su kaynamaya başladıktan sonra, siyah çay yapraklarını ekleyin ve 5-7 dakika kadar kısık ateşte demlemeye bırakın.
- Demlenmiş çayı süzün ve şeker ekleyerek karıştırın.
- Başka bir tencerede sütü ısıtın ve kaynamadan ocaktan alın.
- Hazırlanan çayı sıcak süt ile birleştirin ve karıştırın.
- Sıcak servis yapın ve dilediğiniz gibi baharat tozu ya da çubuk tarçın ile süsleyin.
Püf Noktaları
Chai latte'nizi daha da lezzetli hale getirmek için, süt yerine badem sütü veya soya sütü kullanabilirsiniz. Dilerseniz, eklemek istediğiniz farklı baharatlar ile karışımınızı zenginleştirebilirsiniz. Demleme süresini çayın istediğiniz yoğunluğuna göre ayarlayabilirsiniz, eğer daha yoğun bir tat istiyorsanız demlenme süresini uzatın. Ayrıca, soğuk kış günlerinde üzerine bir krema tabakası eklemek, latte'nizi daha da lezzetlendirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Baharatlı ve aromatik chai latte, kızarmış ekmek, yulaf lapası veya tatlı kurabiyeler ile harika bir uyum sağlar. Özellikle baharatlı kekler ile birlikte sunabilirsiniz.
