Tatlı ve Baharatlı Chipotle Ahududu Soslu Pizza

image not found


Chipotle ahududu sosuyla tatlandırılmış bu pizza tarifi, baharatlı ve tatlı lezzetleri bir arada sunarak damak zevkinizi şenlendirecek. Özel sos sayesinde hem hafif tatlı hem de baharatlı bir deneyim yaşarken, sevdiklerinizle birlikte paylaşabileceğiniz mükemmel bir atıştırmalık veya ana yemek olma potansiyeline sahip. Sağlıklı malzemelerle hazırlayarak damaklarda iz bırakacak bu pizza tarifi ile mutfağınıza farklı bir dokunuş katın!

Tarife Giriş

Bu tarif, baharatlı chipotle sosu ve taze ahududu püresi ile hazırlanan, sadece 30 dakika içinde pişirilip servis edilebilen bir pizza sunar. Hamuru önceden pişirip üzerine hazırladığınız sosu ve sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Hem tatlı hem de baharatlı tadıyla, bu pizza hem gözlerinizi hem de damak zevkinizi doyuracak.

  • Posiyon: 4 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 40 dakika
  • Pişme Süresi: 15 dakika
  • Tür: Atıştırmalık
  • Mutfak: İtalyan mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 150 gr
  • Kalori: 245 kalori

Malzemeler

  • 1 adet hazır pizza hamuru
  • 200 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 150 gr taze ahududu
  • 2 yemek kaşığı chipotle sosu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kekik

Yapılışı

  • Fırını 220 °C'ye ısıtın.
  • Pizza hamurunu fırın tepsisine yayın ve zeytinyağını hamurun üzerine gezdirin.
  • Chipotle sosunu hamurun üzerine eşit şekilde sürün.
  • Rendelenmiş mozzarella peynirini sosun üzerine serpin.
  • Taze ahududuları peynirin üzerine yerleştirin ve tuz, karabiber ile kekiği serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin, peynirin erimesini ve hafif pembeleşmesini bekleyin.
  • Fırından çıkarıp dilimleyin, sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Bu pizza tarifini daha lezzetli kılmak için hamurun üzerine dilimlenmiş jalapeño biberi ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ahududuların tazeliği için onları pişirmeden önce iyice yıkadığınızdan emin olun. Eğer daha fazla baharat isteğiniz varsa, sosun içine biraz acı biber ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Pizzayı fırından çıkarırken peynirin tam eridiğine dikkat edin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pizza ile birlikte soğuk bir içecek veya hafif bir salata iyi gider. Ayran veya limonata gibi içecekleri tercih edebilirsiniz.