Pratik 10 Dakikada Hazırlanan Ev Yapımı Pizza Sosu
Ev yapımı pizza sosu, hijyenik ve taze malzemelerle hazırlanan, pizza lezzetinizi zirveye taşıyan mükemmel bir tariftir. Kendi damak zevkinize uygun kıvam ve tat ile karışım yapabileceğiniz bu sos, yalnızca 10 dakikada hazırlanabilir. Pizzalarınızı bu sos ile donatmak, hem pratikliği hem de lezzet derinliği açısından büyük bir avantaj sunar. İster evdeki malzemelerle, ister alışveriş listesi oluşturarak yapın, her durumda mükemmel bir sonuç alacaksınız.
Tarife Giriş
Bu pizza sosu tarifi, domates, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirilmiş hızlı ve pratik bir lezzet sunar. Malzemeleri karıştırarak, pişirmeden hazırlayabileceğiniz sos, ev yapımı pizzalarınız için ideal bir taban oluşturacaktır. 10 dakikada hazır olan bu sos, dışarıda yediğiniz pizzaların tadını evinize getirmeyi amaçlıyor.
- Posiyon: 4-6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: sos
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 400 gram konserve domates püresi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Bir karıştırma kabına domates püresini dökün.
- Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve diğer baharatları ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin.
- Gerekirse tuz ve baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.
- Sosunuzu hemen kullanabilir veya buzdolabında saklayabilirsiniz.
Püf Noktaları
Pizza sosu hazırlarken taze baharatlar kullanmak, lezzeti artıracaktır. Ayrıca sosu yaptıktan sonra kısa bir süre dinlendirmek, tatların birbirine daha iyi geçmesini sağlar. Dilerseniz sosu istediğiniz baharatlarla zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Mümkünse sosu kullanmadan önce birkaç saat buzdolabında dinlendirin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pizza sosu, pizzaların yanı sıra bruschetta, makarna veya tortilla cipsleri ile de harika bir uyum sağlar.
