Lezzetli Barbekü Soslu Pizza
Barbekü soslu pizza, evde kolayca hazırlanabilen ve herkesin damak zevkine hitap eden bir lezzettir. Kıtır hamuru, zengin barbekü sosu ve taze malzemeleri ile hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi haline gelecektir. Bu tarif, pizza severler için heyecan verici bir alternatif sunarak, özellikle arkadaş toplantıları veya aile yemekleri için mükemmel bir seçimdir. Ayrıca evdeki malzemelerle kolayca uyarlanabilir.
Tarife Giriş
Barbekü soslu pizza tarifi, hazır pizzanın üzerine zengin barbekü sosu, eritilmiş peynir ve dilediğiniz malzemeleri ekleyerek hazırlanır. Öncelikle hamuru yuvarlayıp sosunu sürün, ardından üzerine sucuk, biber ve soğan gibi malzemelerle süsleyin. Fırında pişirdikten sonra, sıcak ve çıtır çıtır servis yapın. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir pizza deneyimi sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 1 adet hazır pizza hamuru
- 1 su bardağı barbekü sosu
- 200 gram mozzarella peyniri
- 100 gram sucuk, dilimlenmiş
- 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş
- 1 adet soğan, ince doğranmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı taze kişniş (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 220°C'ye ısıtın.
- Hazır pizza hamurunu unlu bir yüzeye koyun ve merdane ile açın.
- Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurun üzerine barbekü sosunu eşit bir şekilde sürün.
- Mozzarella peynirini hamurun üzerine serpiştirin.
- Daha sonra sucuk, biber ve soğan dilimlerini yerleştirin.
- Tuzu ve karabiberi ekleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin veya peynir eriyip kenarları altın rengi alana kadar bekleyin.
- Fırından çıkarıp sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine taze kişniş serpebilirsiniz.
Püf Noktaları
Pizza hamurunuzu evde kendiniz hazırlamak isterseniz, un, su, tuz ve maya ile basit bir hamur tarifi hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, üzerindeki malzemeleri kendi damak zevkinize göre çeşitlendirerek daha farklı tatlar elde edebilirsiniz. Barbekü sosunu evde de yaparak pizzanıza daha fazla lezzet katabilirsiniz. Pizza piştikten sonra üzerine biraz zeytinyağı gezdirmek, lezzeti artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Pizza yanında çeşitli soslar, soğuk içecekler ve mevsim salatası ile mükemmel uyum sağlar.
