Soya Soslu Lezzetli Tavuk Tarifi
Ağzınızı sulandıracak bir tarif arıyorsanız, Soya Soslu Tavuk tam size göre! Tavuk etinin yumuşaklığı, soya sosunun eşsiz aromasıyla birleşiyor. Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir ana yemek olma özelliği taşıyor. Aile yemeklerinden özel davetlere kadar her sofrayı süsleyecek bu kolay tarifi denemek için hemen mutfağa! Sağlıklı malzemeler ve pratik yapılışı ile herkesin favorisi olacak.
Tarife Giriş
Soya Soslu Tavuk, tavuk göğsü ile hazırlanan kolay bir ana yemektir. Tavuk parçaları baharatlarla marine edildikten sonra soya sosu ile birlikte sotelenir. Yanında sebzelerle veya pilav ile servis edilebilecek olan bu yemek, hem damakları şenlendirir hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Hızlı tarif arayanlar için ideal bir seçenek!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Asya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
Yapılışı
- Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın ve bir kabın içinde soya sosu, zeytinyağı, sarımsak tozu, zencefil tozu, tuz ve karabiber ile marine edin.
- Marine edilmiş tavukları en az 15 dakika bekletin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
- Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin ve kısa bir süre daha soteleyin.
- Son olarak marine edilmiş tavukları ekleyin ve pişene kadar kavurmaya devam edin.
- Servis yapmadan önce üzerine taze soğan ile süsleyin ve yanında pilav veya sebzelerle servis edin.
Püf Noktaları
Soya sosunun tuzlu bir aroma kattığını unutmayın; bu nedenle tuz eklerken dikkatli olun. Tavukları marine etmek için yeterli zaman tanıyın, böylece lezzetleri iyice karışır. Pişirme süresi boyunca tavukları çok fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi halde etler kuruyabilir. Ayrıca farklı sebzeler ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Basmati pirinci, sebzeli noodle, yeşil salata ya da turşu ile harika bir uyum yakalar.
